近来上海山姆会员店的火爆与盒马鲜生的相对冷清，原因何在？只因山姆产品配料表更干净，还是把中产阶级的消费需求拿捏的死死的？这背后远比我们想象的复杂，它不仅仅关乎产品质量和精准定位，更是一场关于商业模式、...