多多助手：小城餐饮店铺投资失败，盲目经营导致一年关门的教训

盲目开店，一年就关

小区东门这个炒粉店，经营者转让两个月，没人接手，由房东直租了。

23年十一月装修时，我就预判：在这个以面食为主的小城，顶多撑一年就得关掉，不幸而言中。多多助手的观点是，每天早、晚从店前路过，基本没人在里边消费。经营大半年，又增加了早餐项目，食客依然寥寥无几~

这么大个店，靠卖稀饭、蒸馍、小菜能挣几个钱？

店铺上、下两层近190㎡，年租金十八万，装修及厨房设施，再不济也得二十万，不算人工成本、物业费以及水电等费用，一年扔掉四十万。很多人经常抱怨：电商抢走了实体店的生意；外卖剥削了餐饮的利润~那你投资时为啥不再三考虑？多多助手观察到米线、螺蛳粉等一些小吃，这个小城也有不少店铺，但是~ 店面也就三十多㎡、年租金不超过五万，夫妻经营、起早贪黑，也就挣个辛苦钱！买一件百十来块钱的衣服，都要权衡再三，投资一个店铺，反倒上头！亏损、关店是必然的！与消费降级等其他因素无关。近五年内~捂紧钱包，谨慎投资！